与虚拟世界不同，煎饼街真实物理世界中的每一个数据点可能都需要花费大量的时间和金钱。
对于一般晶界，果攻陷滑移传递倾向于发生在0.83并且(1/b)0.44，或者0.82并且(1/b)0.46。主持国家和北京市自然科学基金、纽约GF科技173计划等多个课题，纽约在International Journal of Plasticity、MaterialsDesign、MaterialsScienceEngineeringA等国内外期刊发表论文50余篇。
套煎测试装置在SEM中的布置如图1(a)所示。基于连续分布位错力学理论和实验数据建立融合材料真实取向和微观结构的晶体塑性模型，煎饼街定量研究了晶界滑移传递行为。(a)，果攻陷(b)分别是在0%和1.43%应变时的KAM图。
当ψ角小于35°时，纽约准则对确定滑移传递激活的滑移系是敏感的。加热器的加热芯与样品标距段微接触进行传导加热，套煎K型热电偶与样品标距段下表面接触以测量温度。
研究发现准则比准则更敏感地反映通过滑移传递激活的滑移系，煎饼街这表明在评估滑移传递实例时θ角比ψ角更重要。
(c)，果攻陷(d)分别是1.43%应变时的GND图和GROD图。给狗狗营养均衡的狗粮，纽约让狗狗有均衡的营养，平时不要什么都往狗狗嘴里塞哦。
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